Spargel im Urbachtal

Spargelbuffet am 27.04.24 in der Schwälmer Stubb

Darauf haben wir uns doch schon alle lang gefreut: die Spargelsaison verheißt wieder luxuriösen Gaumenschmaus! Einleiten wird den Abend unser köstliches Spargelschaumsüppchen, gefolgt von einem Buffet, an dem Sie Ihren zarten deutschen Spargel der Handelsklasse 1 mit den verschiedensten Leckereien garnieren könnt.

Natürlich erwartet Sie – ganz klassisch – genau: die Sauce Hollandaise! Auch herzhafte Gaumenfreuden wie saftiger gekochter und aromatischer Schwarzwälder Schinken dürfen sich an Ihren Spargel schmiegen. Frisch in Schmalz ausgebackene Schnitzel konkurrieren mit mildem Pangasius Filet um ein freies Plätzchen neben Ihrem Spargel. Dazu servieren wir Salzkartoffeln sowie knackigen grünen Salat aus Lollo Bianco, Eichblatt und Lollo Rosso mit unserem legendären Urbachtaldressing.

Dazu ein gut gekühlter Weißwein oder Rosé vom Weingut Schappert, je nach Gusto lieblich, feinherb oder trocken oder auch ein frisch gezapftes Helles mit Schaumkrönchen – und schon ist der Genuss perfekt.

Reservierungen bitte unter:
Rezeption: +49(0)6694-5155933 oder Mobil:0151-21429338–auch WhatsApp möglich;
über die Homepage: https://www.reisemobilpark-urbachtal.de/anfrage/ oder per Mail: info@reisemobilpark-urbachtal.de